건강기능식품 시장의 성장과 향후 전망에 따른 노바렉스 기업 분석건강기능식품 시장의 성장과 향후 전망에 따른 노바렉스 기업 분석 이슈 2023

미국 건강기능식품 시장은 2024년까지 프로바이오틱스, 비타민 및 미네랄, 오메가-3 등의 분야에서 연평균 4.5% 이상의 성장세를 보일 것으로 전망됩니다. 이는 건강에 대한 인식 변화, 웰빙 트렌드의 확산, 온라인 채널의 성장 등 다양한 요인에 기인합니다.
한국의 건강기능식품 시장은 2004년부터 본격적으로 형성되어 현재는 정부가 인정한 생리활성기능 종류가 50여 종류, 인정받은 기능성 원료는 300여 가지에 이르며, 시장규모는 6조원에 달합니다. 또한, 2023년 국내 건강기능식품 시장의 트렌드는 눈 건강, 50,60세대, 셀프 메디케이션 등이 될 것으로 예상됩니다.

목 차

2.건강기능식품 정의 및 분류

인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조 및 가공한 식품을 의미합니다.
이는 별도의 <건강기능식품에 관한 법률>에 의해 정의되어 있으며, 해당 법에서는 안정성을 확보하고 품질향상과 건전한 유통·판매를 꾀함으로써 국민건강을 증진시키고 소비자보호에 이바지하고자 제정되었습니다.

식약청에서 인정하는 기능성 성분이 포함되어 있거나, 고지된 기능성 성분의 함량보다 적게 함유되어 있는 일반 식품과는 차이가 있습니다.
의약품은 특정 질병을 치료 또는 예방하기 위한 약리학적 영향을 지닌 제품으로, 효능과 효과가 기재되어 있습니다.
제품에 표시된 정보를 통해 확인할 수 있으며, 건강기능식품 문구 또는 인증마크와 원료의 기능성을 함께 표기하도록 되어있습니다

3.개념과 역사

3.1.개념

일반 식품은 건강기능식품 인증마크와 원료의 기능성 표시 여부에 따라 일반 식품을 손쉽게 구분할 수 있습니다.
일반 식품은 건강 증진을 목적으로 하더라도 식약청에서 인정하는 기능성 성분이 포함되어 있지 않거나, 고지된 기능성 성분의 함량보다 적게 함유되어 있어 건강기능식품과는 차이가 있습니다.
따라서 일반식품, 건강식품, 기타 식품과 같은 용어는 건강기능식품과 동일하게 사용할 수 없습니다.

의약품은 특정 질병을 치료 또는 예방하기 위한 약리학적 영향을 지닌 제품으로, 효능과 효과가 기재되어 있습니다.
반면에 건강기능식품은 의약품과는 달리 일상적인 식습관에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 건강을 유지하거나 개선하는데 도움을 주는 식품입니다.

13.2.역사

1980년대부터 일본 등 선진국에서 건강보조식품 형태로 등장하였으며,
국내에서는 1988년 올림픽 이후 건강에 대한 관심이 증가하면서 도입되었습니다.
초기에는 건강보조식품으로 불렸으나 2002년 건강기능식품에 관한 법률이 제정되면서 현재의 명칭으로 변경되었습니다.

현재는 다양한 종류가 출시되어 있으며, 개인의 건강 상태와 필요에 따라 선택하여 섭취할 수 있습니다.
다만, 섭취할 때는 반드시 전문가의 조언을 듣고 적절한 양과 방법으로 섭취하는 것이 중요하며, 섭취하면서 부작용이나 이상 증상이 발생할 경우 즉시 중단하고 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

4.종류와 특징

일상 식사에서 부족하기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분(이하 기능성 원료)을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품입니다. 모든 식품은 기능을 가지고 있는데 그 기능별로 다음과 같이 분류할 수 있습니다.

1차 기능
생명 및 건강 유지와 관련되는 영양 기능
2차 기능
맛, 냄새, 색 등의 감각적, 기호적 기능
3차 기능
건강 유지 및 증진에 도움이 되는 생체 조절 기능

이 중 ‘건강 기능 식품’은 3차 기능에 초점을 맞춘 식품이라고 할 수 있습니다

인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조 또는 가공한 식품을 말하며, 식품의약품안전처(식약처)에서 동물 시험, 인체 적용 시험 등 과학적 근거를 평가하여 인정된 기능성 원료를 사용합니다.

5.인증 제도

국내에서 유통되는 모든 건강기능식품은 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 과학적인 절차에 따라 기능성과 안전성을 평가받습니다.

영양·기능 정보도 반드시 확인해야 합니다.
식약처에서 인정한 기능성은 면역 기능, 혈행 개선, 항산화, 기억력 개선, 피로 개선, 장 건강 등 30여 가지에 이르며 여러 기능성 중에서 섭취자의 필요와 건강 상태를 최우선으로 고려해 제품을 선택해야 합니다.
제품 뒷면에 표기된 영양·기능 정보란에는 해당 제품에 함유된 기능성 원료, 효능과 함께, 섭취량, 섭취방법, 주의사항까지 기재돼 있으니 확인 후 구매해야 합니다.

6.시장 동향

시장은 현대사회에서 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 지속적으로 성장하고 있는 추세입니다.
특히 최근에는 개인 맞춤형 건기식, 기능성 소재의 다양화, 고급화 등의 트렌드가 두드러지고 있습니다.

6.1.미국

시장에서는 프로바이오틱스, 비타민 및 미네랄, 오메가-3 등이 주요 성장 분야로 꼽히고 있습니다.
2024년까지 각각 연평균 6.6%, 4.5%, 5.0% 성장할 것으로 전망됩니다.

6.2.한국

시장은 2018년부터 2022년까지 연평균 13.2%의 성장률을 보였으며,
2022년에는 총 매출액이 4조 1,378억 원을 기록했습니다.
그러나 2022년에는 전년 대비 2.6%의 성장에 그쳐 열기가 한풀 꺾인 모습을 보였던 이유는 일시적인 원자재 가격 상승보다는 소비의 감소가 주된 원인으로 파악되고 있습니다.
다행스럽게도 수출이 조금씩 상승하고 있어 매출 상승을 받쳐주고 있으며,
내수보다는 수출에 주력하는 것이 바람직하다는 의견이 제시되고 있습니다.

7.국내 시장 규모 및 성장률

2022년 기준 국내 건강기능식품 시장 규모는 6조 원을 넘어선 것으로 나타났으며,
이는 2021년 대비 8% 성장한 수치입니다.

2019년 약 4조 8천억 원에서 4년 만에 25% 가까이 시장 규모가 커졌습니다.

2021년 건강기능식품의 총 매출액은 4조 321억 원으로 전년 대비 약 21.3% 증가했고
총 매출량은 약 14만 3,412톤으로 전년 대비 무려 81%가 증가했습니다.

건강기능식품을 구매한 경험이 있는 국내 소비자는 2022년에 82.6%로 2021년도 81.9%에서 0.7% 상승했으며, 10가구 중에 8가구가 건강기능식품을 구매한 것으로 조사되었습니다.
또한, 가구당 평균 구매액은 연간 35만 8,000원으로 전년도 33만 6,000원에 이어 약 6.5% 증가했습니다.
세계 건강기능식품 시장의 성장률은 2019년에서 2025년까지 6년간 평균 성장률 8% 확대될 것으로 전망됩니다.

관련 국내 기업으로는 콜마비앤에이치, 노바렉스 등이 있습니다.

8.해외시장 규모 및 성장률

해외 시장 규모 및 성장률은 국가별로 상이하지만 전반적으로 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아래는 몇 가지 대표적인 국가들의 건강기능식품 시장 동향입니다.

8.1.중국

중국의 시장은 2020년 기준 약 2,200억 위안(약 40조 원) 규모로 추산되며,
최근 5년간 연평균 10% 이상의 고속 성장을 이어가고 있습니다. 중국 정부의 건강 중시 정책과 소득 수준 향상, 고령인구 증가 등이 시장 성장을 이끄는 요인으로 작용하고 있습니다.

8.2.일본

일본의 시장은 2020년 기준 약 8조 원 규모로 추산되며,
최근 5년간 연평균 2% 내외의 안정적인 성장을 이어가고 있습니다. 일본은 건강지향적인 소비문화가 발달해 시장이 성숙한 나라 중 하나로, 프로바이오틱스, 루테인, 콜라겐 등이 인기 있는 품목입니다.

8.3.미국

미국의 시장은 2020년 기준 약 1,500억 달러(약 180조 원) 규모로 추산되며, 최근 5년간 연평균 5% 내외의 안정적인 성장을 이어가고 있습니다. 미국은 건강기능식품 시장이 매우 크고 다양한 종류의 제품이 존재하며, 프로바이오틱스, 비타민, 오메가-3 등이 인기 있는 품목입니다.

8.4.유럽

유럽의 시장은 2020년 기준 약 1,000억 유로(약 140조 원) 규모로 추산되며, 최근 5년간 연평균 3% 내외의 안정적인 성장을 이어가고 있습니다. 유럽은 건강지향적인 소비문화가 발달해 건강기능식품 시장이 성숙한 지역 중 하나로, 프로바이오틱스, 비타민, 오메가-3 등이 인기 있는 품목입니다.
대표적인 건강기능식품 기업으로는 암웨이, 파마바이트, 캘리포니아골드뉴트리션, 센트룸 등이 있습니다.

9.원료 분석

기능성 원료를 사용하여 제조 가공한 제품으로, 기능성 원료는 식품의약품안전처에서 「건강기능식품 공전」에 기준 및 규격을 고시합니다.
누구나 사용할 수 있는 고시된 원료와 개별적으로 식품의약품안전처의 심사를 거쳐 인정받은 영업자만이 사용할 수 있는 개별인정 원료로 나눌 수 있습니다.
기능성 원료를 사용하여 기능성을 보장하는 일일 섭취량만큼 섭취하도록 하고 기준·규격에 맞게 제조한 건기식은 기능성 원료와 동일한 기능성을 표시합니다.

장 건강에 도움을 주는 식품
건강한 콜레스테롤 유지에 도움을 주는 식품
건강한 혈액의 흐름에 도움을 주는 식품
건강한 혈압유지에 도움을 주는 식품
건강한 체지방 유지에 도움을 주는 식품
건강한 혈당 유지에 도움을 주는 식품
인체에 유해한 활성산소 제거에 도움을 주는 식품

9.1.대표적인 원료 소개

기능성 원료에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

영양소
비타민 및 무기질, 식이섬유 등이 있습니다.
생리활성물질
가르시니아캄보지아 추출물, 녹차 추출물, 히알루론산 등이 있습니다.
프로바이오틱스
유산균 등이 있습니다.

10.원료의 효능 및 부작용

원료 중 일부를 예로 들어 설명드리겠습니다.

황금
관절 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 알려져 있습니다.
알로에전잎
장 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 알려져 있으나,
장기간 섭취할 경우 대장 기능 저하, 신장염, 간염 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 주의가 필요합니다.
황기 추출물 등 복합물(HT042):어린이의 키 성장에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 알려져 있습니다.

11.원료의 안전성 검증 방법

11.1.표준화

제조자가 제품 배치(batch)간에 일관성을 유지하기 위하여 사용하는 과정으로
식물자원으로부터 활성이 있는 화학물질의 분리와 특성화, 유효성 있는 분석방법의 확립, 제조공정관리에 따른 생산을 의미합니다.

11.2.시험방법의 제시 및 검증

기능성분(지표성분)에 관한 자료를 제출해야 하며,
단순히 기능성분의 함량만 제출하는 것이 아니라 기능성분의 특성(구조식, 분자식, 분자량 등) 및 제조단계에 따른 수율, 함량 변화 등의 자료를 제출하도록 하고 있습니다.

11.3.허위·과대광고 관리

기능성을 벗어난 허위·과대광고를 하지 않도록 관리하고 있습니다.

12.유통 채널 분석

12.1.오프라인 유통 채널

오프라인 매장에서는 제품을 직접 보고 구매할 수 있으며, 전문가의 조언을 받을 수 있는 장점이 있습니다.

대형마트
이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형 마트에서 건강기능식품을 구매할 수 있습니다
백화점
신세계 백화점, 현대 백화점, 롯데 백화점 등 백화점에서도 건강기능식품을 구매할 수 있습니다.
드러그 스토어

올리브영, 왓슨스, 롭스 등 드러그 스토어에서도 건강기능식품을 구매할 수 있습니다.

헬스 앤 뷰티 스토어
랄라블라

부츠 등 헬스 앤 뷰티 스토어에서도 건강기능식품을 구매할 수 있습니다.

약국

약국에서도 건강기능식품을 구매할 수 있습니다.

전문 매장
건강기능식품만을 전문적으로 판매하는 매장에서도 구매할 수 있습니다.
면세점
면세점에서도 구매할 수 있습니다.

12.2.온라인 유통 채널

온라인 채널은 시간과 장소에 구애받지 않고 편리하게 구매할 수 있으며,
다양한 상품을 비교하고 구매할 수 있는 장점이 있습니다.

12.3.모바일 앱 유통 채널

모바일 앱이 존재하며,
각 앱마다 다양한 기능과 혜택을 제공하고 있습니다.

셀렉스
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내손안
식약처 식품안전정보포털에서 제공하는 전국 식품 업체와 제품 정보를 모바일 기기를 사용해 한눈에 확인할 수 있는 앱입니다.
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건강기능식품(건강식품)을 안전하게 복용하는 5가지 방법을 제공하는 앱으로 ,
기능성분, 영양소 함량을 일일섭취 권장량과 한눈에 비교할 수 있습니다.

13.건강기능식품 소비자 인식 조사

13.1.정보 획득 경로

포털사이트 48%, 지인·주변인 38%, 온라인 쇼핑몰 37%, 동영상 채널 31%, SNS 27% 등의 순으로 정보를 획득하는 것으로 나타났습니다.

구매 주기 및 구매 비용 지출
보통 2∼3개월 주기로 구매하며,연평균 구매 비용은 42만 원이며 1년 동안 100만 이상 구매한 소비자도 12%나 됩니다.
코로나19와 관련된 인식

10명 중 6명(59.9%)이 코로나19를 계기로 건강기능식품 수요가 더 많아질 것이라 고 봤지만,실제 코로나19 때문에 꼭 챙겨 먹어야 한다는 생각이 들은 소비자는 28.4%로 생각보다 높은 수치는 아니었습니다.

건강기능식품의 목적
10명 중 8명 이상(82.5%)이 질병치료보다는 건강유지를 위한 식품이라고 바라보는 시각이 가장 컸습니다.

13.2.연령대별 소비자 인식 조사 결과

비타민 및 무기질 제품
20∼30대의 젊은층에서 85.5% 이상의 높은 구매력을 보였습니다.
홍삼 제품
40대(70.8%)에서, 오메가-3 지방산 제품은 50∼60대(68%)에서, 글루코사민은 60대(43.2%)에서 주로 구입하는 것으로 조사되었습니다.
코로나19 계기로 수요 증가 예상
중장년층에서 이런 생각이 가장 강하게 나타났습니다.
건강기능식품의 목적
10명 중 8명 이상(82.5%)이 질병치료보다는 건강유지를 위한 식품이라고 바라보는 시각이 가장 컸습니다.

13.3.성별 소비자 인식 조사 결과

여성
섭취하는 비율이 남성보다 높습니다.
갱년기 건강을 함께 관리 할 수 있는 여성이 선호합니다.
남성
남성 활력 건강기능식품을 선호합니다.
정자 운동성 개선에 도움을 줄 수 있는 개별인정형 원료인 ‘마카젤라틴화 분말’을 일일 섭취량 최대인 5000mg 함유한 블랙마카 개별인정형 선호합니다.

13.4.지역별 소비자 인식 조사 결과

농촌진흥청은 우리나라에 자생하거나, 우리 국민이 많이 이용하는 약용작물의 소비자 인식을 조사하고 결과를 발표했습니다. 이번 조사는 약용작물 이용 경험과 소비 경향을 파악해 소비자 수요에 맞는 약용작물 소재를 개발하고자 기획했으며, 농촌진흥청 농식품 소비자 집단(패널) 가운데 임의로 뽑은 698명을 대상으로 10월 20일부터 23일까지 온라인으로 조사했습니다.

그 결과, 약용작물 섭취 경험은 40∼60대는 60% 이상, 20∼30대는 40% 정도로, 나이가 많을수록 건강에 관심이 높아 약용작물 섭취 경험이 많아지는 것으로 나타났습니다.
또한, 약용작물 이용 형태는 ‘식재료’가 42.1%로 가장 높았으며, ‘건강기능식품’ 26.9%, ‘차·음료’ 26.4%, ‘생약용’ 4.4%로 나타났으며, 30대 소비자는 ‘건강기능식품’ 비중이 높았고, 40∼60대에서는 ‘차·음료’의 비중이 높게 나타났습니다.

그리고 소비자가 약용작물을 고를 때 가장 중요하게 고려하는 요소로는 효능, 원산지, 안전성, 가격 등이 꼽혔으며, 특히 여성과 젊은 층일수록 효능과 원산지를 중요시하는 경향이 있었습니다. 이러한 조사 결과를 바탕으로 농촌진흥청은 소비자의 요구에 부합하는 약용작물 품종과 기능성 소재를 개발하고, 산업화할 계획입니다.

14.건강기능식품 산업 발전 방안

다양한 기능을 가진 제품 출시

기존의 단순한 영양 보충을 위한 제품에서 벗어나 다이어트를 위한 면역력 강화를 위한 제품, 노화 방지를 위한 제품 등 다양한 기능을 가진 제품들이 출시될 것으로 예상됩니다.

수출에 주력

국내 시장은 포화로 정체 되어 있으므로, 수출에 주력하는 것이 바람직합니다. 이를 위해서는 해외 시장에 대한 적극적인 진출과 마케팅 전략이 필요합니다.

품질관리 강화

소비자의 건강과 직결되는 제품이므로, 제조사들의 품질 관리가 매우 중요합니다. 이를 위해 정부는 엄격한 규제와 감시 시스템을 구축하고, 제조사들은 자체적으로 품질 관리에 대한 노력을 기울여야 합니다.

유통채널 다양화

온라인 쇼핑몰을 통해 소비자들은 편리하게 제품을 구매할 수 있으며, 소셜 미디어를 통해 제품의 정보를 얻고 소비자들끼리 의견을 공유하는 등 소비자들의 구매 결정에 큰 영향을 미치고 있습니다.오프라인 매장에서는 전문가의 조언을 받을 수 있고 제품을 직접 체험해볼 수 있는 장점이 있습니다.

15.정부 지원 정책 개선 방안

사각지대 발굴
정부 지원 정책의 혜택을 받지 못하는 사각지대에 놓인 사람들을 발굴하여 지원하는 것이 중요합니다. 이를 위해 지자체나 시민단체 등과의 협력이 필요합니다.
맞춤형 지원
각 계층별로 필요한 지원을 맞춤형으로 제공해야 합니다. 예를 들어, 청년층에게는 일자리 창출이나 주거 지원이 필요하며, 노인층에게는 복지서비스나 건강보험 지원이 필요합니다.
투명한 운영
정부 지원 정책의 운영은 투명하게 이루어져야 하며, 비리와 부정행위를 방지하기 위한 제도적 장치가 필요합니다.
지속적인 개선
정부 지원 정책은 지속적으로 개선되어야 하며, 새로운 문제나 상황에 대처하기 위한 대책이 마련되어야 합니다. 이를 위해 정기적인 모니터링과 평가가 필요합니다.민간과의 협력

정부 지원 정책은 민간과의 협력을 통해 더욱 효과적으로 이루어질 수 있습니다. 민간 기업이나 단체와의 협력을 통해 다양한 프로그램을 개발하고 운영하는 것이 필요합니다.

16.기업 경쟁력 강화 방안

기술 개발
기업의 경쟁력을 높이기 위해서는 기술 개발이 필수적입니다. 새로운 기술을 개발하거나 기존 기술을 개선함으로써 제품의 성능과 품질을 높일 수 있습니다.
경영 혁신
기업의 경영 방식을 혁신적으로 변화시켜 경쟁력을 높이는 방법입니다. 조직 구조를 개편하거나 업무 프로세스를 효율화하는 등의 방법을 통해 기업의 생산성과 수익성을 높일 수 있습니다.
해외 진출
해외 시장에 진출하여 새로운 기회를 모색하는 것도 기업의 경쟁력을 높이는 데 도움이 됩니다. 해외 시장의 수요와 경쟁 업체의 동향을 파악하고, 현지화 전략을 수립하여 성공적으로 진출할 수 있습니다.
협력 강화
기업 간 협력을 강화하여 서로의 자원과 노하우를 공유하고, 공동으로 프로젝트를 진행하는 등의 방법을 통해 경쟁력을 높일 수 있습니다.
인재 양성
기업의 경쟁력을 높이기 위해서는 인재 양성이 중요합니다. 직원들에게 교육과 훈련을 제공하고, 창의적인 아이디어를 존중하고 적극적으로 수용하는 문화를 만들어야 합니다.
소비자 신뢰도 향상 방안
제품의 품질과 안전성 확보
소비자는 제품의 품질과 안전성을 중요시하므로, 기업은 제품의 품질과 안전성을 철저히 검증하고, 이를 소비자에게 적극적으로 알리는 것이 중요합니다.
정보 제공
소비자에게 제품에 대한 정보를 충분히 제공해야 합니다. 제품의 성분, 효능, 부작용 등을 솔직하게 공개하고, 소비자가 쉽게 이해할 수 있도록 설명해야 합니다.
고객 만족도 향상
고객 만족도를 높이기 위해 노력해야 합니다. 고객의 요구에 적극적으로 대응하고, 고객의 의견을 수렴하여 제품 개선에 반영하는 것이 중요합니다.
윤리 경영
윤리 경영을 실천하는 것도 중요합니다. 기업의 이익만을 추구하는 것이 아니라, 사회적 책임을 다하고, 환경보호에 노력하는 등의 모습을 보여줌으로써 소비자의 신뢰를 얻을 수 있습니다.
마케팅 전략
소비자의 관심을 끌 수 있는 마케팅 전략을 수립하고, 이를 적극적으로 추진하는 것이 중요합니다. 소비자의 취향과 선호도를 분석하여 맞춤형 마케팅을 실시하고, SNS나 인터넷 쇼핑몰 등을 활용하여 적극적으로 홍보하는 것이 좋습니다.

17.결론

17.1.요약 및 시사점

2022년 기준 국내 건강기능식품 시장 규모는 6조 원을 넘어선 것으로 나타났으며,
이는 2021년 대비 8% 성장한 수치입니다.
2019년 약 4조 8천억 원에서 4년 만에 25% 가까이 시장 규모가 커졌습니다.
세계 시장의 성장률은 2019년에서 2025년까지 6년간 평균 성장률 8%로 확대될 것으로 전망되고 있습니다.
시장의 빠른 성장은 매출 실적에서도 찾아볼 수 있습니다. 2021년 총 매출액은 4조 321억 원으로 전년 대비 약 21.3% 증가했고 총 매출량은 약 14만 3,412톤으로 전년 대비 무려 81%가 증가했습니다.

17.2.향후 전망 및 과제

건강기능식품 시장은 최근 몇 년간 꾸준한 성장세를 보이고 있으며, 특히 국내에서는 2022년 기준 시장규모가 6조 원을 넘어서는 등 빠르게 성장하고 있습니다. 세계 시장의 성장률은 2019년에서 2025년까지 6년간 평균 성장률 8%로 확대될 것으로 전망되고 있습니다.
국내 시장에서는 프로바이오틱스, 비타민 및 미네랄, 오메가-3 등이 인기가 있으며, 연령별로 보면 3050세대가 주 소비층이며, 여성의 구매 비중이 남성보다 높은 것으로 나타났습니다.

시장의 향후 전망으로는 개인 맞춤형, 융복합 건강기능식품, 자유판매 허용 등이 기대되는 과제로 꼽히고 있으며, 해외 시장 진출과 새로운 기능성 원료 개발 등이 시장 성장을견인할 것으로 예상됩니다.

18.10대 기업

2022년 기준으로 상위 10개 기업의 매출액

한국인삼공사
9,400억 원
한국야쿠르트
8,100억 원
서흥
6,500억 원
노바렉스
3,900억 원
콜마비앤에이치 선바이오텍
3,800억 원
에스트라
3,300억 원
코스맥스바이오
2,600억 원
쎌바이오텍
2,500억 원
고려은단
1,900억 원
18.10.콜마비앤에이치 푸디팜
1,800억 원

18.1.노바렉스(NOVAREX)

‘새로운 별들(NOVA) 가운데 가장 빛나는(REX) 별’ 이란 의미를 가진 건강기능식품 제조 및 수출입업, 건강기능식품원료 제조 및 수출입업, 연구업 등을 주요 사업으로 영위하는 기업입니다.
2008년 11월에 설립되어 제조 및 연구개발을 주요 사업으로 영위하고 있으며, 2018년 11월 코스닥시장에 상장되었습니다. 창사 이래 지속적인 성장을 거듭해온 결과 2022년 기준 직원 수 403명의 규모를 갖추었습니다.

노바렉스는 건강보조 식품 전문 업체로, 다이어트 제품, 성인병, 비만, 골다공증 등의 식품원료를 제공합니다. 또한, 제형별 전문 연구 인력을 구성하여 독자적인 포뮬레이션 개발을 통해 ODM/OEM 생산을 통한 다양한 B2B 판매경로를 가지고 있습니다.

18.1.1.자회사

노바케이메드
2017년 1월에 설립된 건강기능식품 제조 및 판매 기업으로, 중국 시장 진출을 목표로 하고 있습니다.
노바케이헬스
연세대 기술지주회사와 합작투자회사로 설립된 연구개발 기업입니다.

18.1.2.권석형 대표이사

1955년생 경상북도 출신의 기업인입니다. 중앙대학교 약학과를 졸업하고 동 대학원에서 석박사 학위를 취득한 연구자 출신으로, 2006년 3월부터 2016년 2월까지 한국건강기능식품협회 부회장을 역임하였으며, 2009년 5월부터 2016년 8월까지 노바렉스 대표이사를 맡았습니다. 이후 2017년 1월부터 노바케이메드 대표이사, 2017년 4월부터 식품안전정책위원회 전문위원, 2019년 3월부터 다시 노바렉스 대표이사를 맡고 있습니다.

권석형 대표이사는 연구자 출신으로 R&D 중심의 경영을 추구하며, 이를 바탕으로 다양한 건강기능식품을 개발하고 생산하고 있습니다. 또한, 국내외 다양한 기업들과 협력하여 시장에서 경쟁력을 높이고 있습니다. 특히, 중국, 동남아 등 해외 시장 진출을 적극적으로 추진하고 있으며, 이를 위해 할랄(HALAL), 코셔(Kosher) 등의 식품 인증을 획득하기도 했습니다.

권석형 대표이사는 건강기능식품 산업 발전에 기여한 공로로 2019년 동탑산업훈장을 수상하는 등 활발한 활동을 하고 있습니다.

18.1.3.생산공장

오송공장
충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명 14로 80에 위치한 중소기업 공장입니다.
신공장

충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송 생명 과학 단지 내에 위치한 중견기업 공장으로, 연건평 3만 3227m2 규모로 건설되었습니다.

오산공장
경기도 오산시에 위치한 공장으로, 오송 신공장의 실적이 반영되어 외형 성장이 이루어질 것으로 전망되는 곳입니다.

위와 같이 노바렉스의 공장들은 모두 건강기능식품을 주력으로 생산하고 있으며, 꾸준한 설비투자와 기술 개발을 통해 생산 능력을 확대하고 있습니다.

18.1.4.매출

2020년
매출액 : 2,029억 원
영업이익 : 234억 원
순이익 : 224억 원
2021년
매출액 : 2,529억 원
영업이익 : 354억 원
순이익 : 289억 원
2022년
매출액 : 2,838억 원
영업이익 : 400억 원
순이익 : 312억 원

노바렉스는 2020년부터 2022년까지 매년 매출액이 꾸준히 증가하고 있으며, 영업이익과 순이익도 함께 증가하고 있습니다. 특히 코로나19 팬데믹 시기에도 불구하고 2020년 224억 원, 2021년 289억 원, 2022년 312억 원의 순이익을 기록하며 안정적인 수익을 내고 있습니다. 다만, 2023년 현재 주가는 2021년 고점 대비 69% 하락한 상태이며, 2년 연속 하락 추세를 기록하고 있습니다.

매출
1분기:692억 원
2분기:804억 원
3분기:804억 원 1
영업이익
1분기:49억7천만 원
2분기:76억 원
3분기:76억 원노바렉스의 매출은 꾸준히 증가하고 있으며, 특히 3분기에는 분기별 최대 실적을 기록했습니다. 이는 수출 규모가 커지고 동남아시아 기업 수주가 증가한 것이 원인으로 파악됩니다.

18.1.5.해외 수출

청신호로 올해부터는 해외 수출이 가시화될 전망이며, 북미, 중화권, 동남아 시장을 단계적으로 공략한다는 계획입니다.

미국 GNC, 호주 블랙모어스(Blackmores) 등을 고객사로 유치했으며, 중국 건기식 시장 내 GNC위상이 올라가 GNC향 매출 지속 전망되고 있습니다.
또한, 개별인정형 원료와 특허에 따른 원료는 우리가 아니면 아무도 제조할 수 없다는 특징을 가지고 있어, 이 영향으로 미국, 캐나다 등의 북미향 매출이 늘어났습니다.

최근에는 동남아, 중국 등의 해외 업체 수주 확대를 위해 할랄(HALAL), 코셔(Kosher) 등의 식품인증도 획득했습니다.

중국
중국 GNC가 수출에서 차지하는 비중은 현재 70% 정도로, 중국내 다수의 업체들로부터 연락이 오고 있습니다.
동남아
12개 국가에 26개 품목을 수출하고 있으며, 태국에서 열리는 비타푸드아시아 전시회에 가장 큰 부스를 꾸며 출품 하는 등 해외사업을 강화하고 있습니다.

18.1.5.1.대표적인 수출 제품

1.락티브 초임계 식물성 rTG 알티지 오메가3 520mg x 60캡슐

식물성 rTG 알티지 오메가3 제품으로 혈행개선에 도움을 주는 비타민E가 함유되어 있습니다.
비린내가 나지 않고 목넘김이 좋아 사용자들로부터 좋은 평가를 받고 있습니다.
국내에서도 판매되고 있으며, 해외에서도 인기가 많은 제품입니다.
닥터린 초임계 알티지 오메가3 1025mg x 30캡슐

2.rTG 알티지 오메가3 제품으로 혈행개선에 도움을 주는 비타민D와 비타민E가 함유되어 있습니다.
유통기한이 넉넉하고 목넘김이 좋아 사용자들로부터 좋은 평가를 받고 있습니다.
가격도 다른 제품에 비해 저렴하여 인기가 많은 제품입니다.
뉴트리원 루테인 지아잔틴 164 500mg x 30캡슐

3.루테인과 지아잔틴이 함유된 제품으로 눈 건강에 도움을 주는 비타민A, B1, B2, E, 셀레늄, 아연 등이 함유되어 있습니다.
포장 상태가 좋고 배송도 빠르며 유통기한도 매우 짱짱합니다.
안과 질환으로 인해 눈 건강에 관심을 갖게 된 사용자들로부터 좋은 평가를 받고 있습니다.
위 제품들은 노바렉스의 대표적인 수출 제품으로, 각각의 제품에 함유된 성분과 기능성 등이 좋아 해외에서도 인기가 많은 제품입니다.

18.1.6.국내 협력업체

국내외 다양한 기업들과 협력하여 건강기능식품을 생산하고 있으며, 대표적인 협력 기업으로는 다음과 같은 곳들이 있습니다.

리만코리아
화장품 기업으로 건강기능식품 공동연구 및 개발을 위해 업무협약을 체결하였습니다.
CJ제일제당
대기업 상생 협력형 내일체움공제를 통해 협력하고 있는 기업입니다.
이외에도 다양한 기업들과 협력하여 건강기능식품을 생산하고 있습니다.